什么是磷虾油?这是一个更好的选择比鱼或鱼肝油吗?吗?

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磷虾油和鱼肝油
地球上所有海洋包含丰富的小动物被称为磷虾。只有两英寸大小,金沙足球网他们独特的定位在食物链的基础以及其他生物如浮游动物,沙丁鱼和小鱼。

数以千计的动物物种依靠磷虾作为食物,包括鸟类,鱼,鲸鱼。

近年来,来自这些动物的补充剂,最著名的磷虾油,有时,作为鱼油或鱼肝油的替代品,其受欢迎程度急剧上升。

是这样一个替换明智吗?磷虾油是否提供福利中没有其他海洋油吗?吗?

让我们看看研究表明了什么。

什么是磷虾油?吗?

磷虾油是一种omega - 3脂肪酸丰富的常量营养元素来源于处理基于海洋的磷虾。

“一词”磷虾来自挪威的语言。它的字面意思是“小鱼苗,这在技术上是不准确的,因为磷虾是无脊椎动物的大型节肢动物亚门,甲壳纲动物。

到目前为止,大约85种已知磷虾的科学家。它们聚集成大群,在一年中的某些时间甚至从太空中都可以看到!!(1)

营养效益

在食物网的底部意味着磷虾从污染,污染的概率要低得多因此他们的支持率在磷虾油等补品。

此外,许多物种喜欢较冷的水域,它们往往更原始,尽管情况并非总是如此。

优越的ω- 3脂肪酸

纯磷虾油是长链-3s脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)的极好来源。

不像亚麻等食品中含有的短链植物-3脂肪,贾,,油菜大麻种子,长链ω- 3脂肪不需要转换的身体,可以立即使用。

这种植物为基础的前体(阿尔法亚麻酸-ALA),虽然本身重要,有很低的转化率EPA和DHA。这个过程类似于蔬菜中β-胡萝卜素与真维生素A

那些有内脏问题的人,转换可能不会发生。

因此,一个人不能摄入足够的植物性ω- 3实现EPA和DHA的健康水平。金沙皇冠体育(2)

植物性食客注意!!

由于这些原因,磷虾油中的ω- 3脂肪酸高于植物性食物中找到。

磷脂

大部分的ω- 3脂肪在磷虾油磷脂形式。这不同于纯甘油三酸酯的鱼油中含有ω- 3脂肪酸或形式生的鱼肝油

研究表明,磷脂-3脂肪对人体生物学特别有益,甚至优于甘油三酯形式。(3)

为什么?吗?

磷脂的存在允许-3脂肪通过血液输送到最需要的地方。这种增强流动性大幅增加吸收潜力,也许多达10-15倍。(4)

磷脂脂肪酸代表我们细胞的关键结构成分。这些重要的脂肪细胞膜功能中发挥重要作用,这反过来又积极地影响我们的组织和器官的整体功能。

维生素A和D

大多数石油来源表明,磷虾是缺乏维生素A和D。然而,这不完全正确。

一些高质量的磷虾油(来源这样的一个每克含有大约100IU的维生素A。与鱼肝油相比,鱼肝油虽小,它仍然存在。

磷虾油自然不包含任何其他脂溶性维生素包括维生素D,E,或K2(除非由补充添加制造商)。

虾青素

虾青素是一种天然存在的类胡萝卜素。在浮游动物和磷虾中尤为丰富,它们通过消耗浮游生物在体内积累。

这个强大的物质有抗氧化剂维生素E和强度的550倍6000倍维生素C

虾青素促进皮肤健康,耐力,以及人体的免疫支持。它还支持眼睛健康,并通过减少自由基活性来减少炎症。(5)

磷虾油是虾青素的天然来源,尽管含量很低。

磷虾油可持续吗?吗?

尽管它们的微小尺寸,磷虾可以活很长时间——10年。

这个令人惊讶的事实结合大量并不意味着他们惊人的可持续性和收获的方法并不是一个问题,然而。

确保您选择的来源利用生态收获方法来防止非磷虾物种的死亡。我建议这个审查品牌

同样重要的是选择一个磷虾油使用生态健全的方法产生。例如,溶剂萃取的石油不能涉及到生产过程中,这些物质不仅致癌还高污染环境。

既然我们已经回顾了磷虾油的好处,让我们得出一些结论。

磷虾油和鱼油

毫无疑问,磷虾油是比鱼油更好的选择,作为-3补充。

磷虾的-3脂肪酸主要以磷脂形式存在,哪个更强大和更好的吸收比甘油三酸酯的形式存在于鱼油。(3)

其次,磷虾油含有少量的虾青素,一个强大的抗氧化剂。这比鱼油更能保护它免受氧化,不包含任何内容。

一箱也可以,磷虾油是一种更可持续的来源比鱼油基于海洋的ω- 3脂肪。这是因为少量-约1 - 2%每年磷虾总生物量的丰收。这个过程是《南极海洋生物资源保护公约》严格管制。

另一方面,过度捕捞的物种用于生产鱼油是世界范围的一个更严重的和不受管制的问题。

磷虾油和鱼肝油

而对磷虾油鱼油是切割和干燥,对于鳕鱼肝油来说,这种比较不太清楚。

说到鱼肝油,大多数品牌应该被避免。他们高度加工和含有丰富的维生素A和D合成和/或不是在自然率。

维珍鱼肝油完全是另一回事。这种有益的补充剂含有维生素A和D在合适的协同比例和未加热,最佳生物利用形式。

因此,如果你正在寻求一个自然来源的天然维生素a和D,未经加热的原生鱼肝油绝对是您比磷虾油最好的选择。

关于ω- 3脂肪,鱼肝油和磷虾油都含有它们。然而,磷虾油中的磷脂在鱼肝油中不存在。

所以,从欧米伽- 3的角度来看,磷虾油是比鱼肝油更好的选择。

什么是最好的海洋石油?吗?

总之,研究表明,完全不要食用鱼油,而要选择原始鱼肝油或磷虾油。

海洋油主要针对-3脂肪酸吗?如果是这样,选择可持续的磷虾油(这是我的首选来源因为它提供磷脂,最有益的形式。

如果你不消费器官肉类饮食中因此需要海洋油作为真正的维生素A和D的天然来源,生鱼肝油这是极好的,矢量源

最好的选择是在你的厨房如果预算允许的食物。

如果你只能负担一个,选择处女鱼肝油,因为它既包含维生素A / D和ω- 3脂肪(尽管不是更强有力的国家)。

参考文献

(1)磷虾油:使这个欧米茄-3补充部分您的健康制度

(2)植物和动物的-3脂肪

(3)ω- 3脂肪酸治疗的概述

(4)无脊椎动物:视觉科学地图集

(5)虾青素:来源,提取、稳定,生物活性及其商业应用

自2002年以来,莎拉·波普一直是一名健康和营养教育家。她在威斯顿大学董事会任职。价格的基础。

萨拉在2010年的国际智慧传统大会上被授予年度活动家。

萨拉获得了文学学士学位美国大学优等生荣誉学会)从弗曼大学经济学硕士学位在政府从宾夕法尼亚大学(财务管理)。

母亲给三个健康的孩子,金沙皇冠体育博客作者畅销书作家,她写到了传统饮食和循证金沙足球网健康在现代家庭中的实际应用。她的作品被《今日美国》选中,纽约时报,国家评论,美国广播公司美国国家广播公司还有很多其他的。

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